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無農薬の野菜ってどんなの?

無農薬の定義って調べてみると実に曖昧なんですね。

 

国で基準を定めているのは、有機栽培野菜についてであって、実は無農薬野菜って、自己申告でつけているのだそうです。

 

ですから、どこまで無農薬なのか、ということは、作った人によるので、その人を信じるしかないようです。

 

無農薬で野菜を作ってみようとすると、家庭菜園ではとても難しいことが分かります。

 

四穂登勢土づくりをつっかりしないと、六に食べられるものができませんでした。

 

虫に食われたり、病気になったりで、ほとんど育たないものも。

 

もちろん素人の家庭菜園レベルですから、スキルが足りないのもあるでしょうが、おいしく食べられるものを作るのは難しいです。

 

野菜の種類によっては、簡単にできるものもありますし、逆にほぼ家庭菜園初級者には無理なものもあるようです。

 

時間も限られていますので、そうそう手間もかけられないですし、少しでも安心安全に野菜をと思っても、実際には難しいですね。

 

またどこまで無農薬にするのかというレベルも気になります。

 

育てている時だけ消毒なでのために農薬を使わないだけでなく、何も作らない時期も、全く農薬を使わず。

 

また近隣の畑からも農薬を使っていると、長り込んできますから、近隣に農薬を使っている畑があれば、残留農薬はゼロではないわけです。

 

そこまで考え出すと、本当に「無農薬野菜」を自分かで作るのはとても難しいと思います。

無農薬と有機栽培の違い

ときどき勘違いして思い込んでいる人もいます。

 

我が家の家族もそうでした。

 

無農薬の方が、農薬を使っていなくて安全と思いこんでいるのです。

 

実は有機栽培の方がより安全なのにです。

 

無農薬は、子料については、科学肥料を使っていますから、人工的な栄養で育てられます。

 

有機栽培は、肥料についても科学肥料を使わずに、自然の物、つまり有機を使って育てます。

 

もちろん消毒などの農薬も、また育成期以外も、農薬を使わないとか、隣地などでも農薬を使っていないとか、それがどのぐらいの期間にわたるのかなど、かなり細かな規定が存在します。

 

実に有機栽培野菜の基準は厳しいのですね。

 

無農薬は結局は、作りてによって、使っている肥料や、残留農薬などが全く違うらしいので、信頼できる生産者から購入するしかないでしょう。

 

そうなるて、よほど信頼できる個人か、基準をつっかりも売れ毛ている団体の無農薬野菜を買う事ぐらいしか、安全の確率は担保できなさそうです。

家庭菜園でも耕耘機は必要です

家庭菜園では、舞うかと同じものは必要ではありません。

 

せっかく安全に作りたいのだから、できる限り科学肥料や消毒剤、除草剤は使わないようにしたいところです。

 

ただし、それだけ手間がかかりますので、それが大変で続かないことが多いのです。

 

まず絶対に耕耘機は必要です。

 

耕いかどうかで、作物の出来不出来が全く違いますし、雑草の生えるペースも違います。

 

農家のような耕耘機は不要ですが、全く使わないと、労働的にきつすぎます。

 

家から、電源が取れるのであれば、メンテナンスの楽な、電動耕耘機がおすすめです。

 

また、電源が取れないのであれば、カセットガスを燃料にできる耕耘機がおすすめです。

 

家庭菜園用の耕耘機の選び方は、以下が参考になります。

 

電動耕運機の比較メリット
電動耕運機の選び方、ガソリン式やカセットガス式耕運機との比較、お勧めの電動耕運機などについてまとめています。

ガスボンベ耕運機を家庭菜園利用で比較
価格や燃費コスト、メンテナンス、作業効率などから、家庭菜園に最適な耕運機を比較検討してみた。やっぱりいいのはガス式なのかな?

耕運機はガスがいい?
主に家庭菜園用の耕運機について、ガスボンベ式やガソリン、混合燃料式での比較をしています。

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